1: בקערה נניח גבינה, סוכר וסוכר וניל ונטרוף לאיחוד.
2: נוסיף ביצים וחלב ונמשיך בערבוב.
3: נסנן לקערה את כל שאר החומרים היבשים ונערבב עד קבלת בלילה אחידה.
4: במחבת בינונית שמתאימה לתנור, נניח קובית חמאה על הגז כמה שניות להמסה.
5: נוריד מהאש ונשפוך את בלילת הפנקייק.
6: נכנס לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות טורבו ל-15 דקות או עד שהפנקייק התנפח וקיבל צבע שזוף.
7: ניתן להגיש עם גלידה, קצפת, מייפל, אבקת סוכר ופירות לבחירה.
