1: בקערה מניחים קמח, מלח, סוכר, שמרים, קורנפלור ומערבבים יחד.
2: מוסיפים מים בהדרגה עד קבלת בלילה מיימית, מכסים את הבלילה לחצי שעה להתפחה.
3: מעבירים את הבלילה לשקית זיפר ומחממים מחבת עם ליטר שמן.
4: מזלפים כדורים קטנים אל תוך השמן, מטגנים עד הזהבה מלאה ומוציאים לצלחת מרופדת בנייר אפייה.
5: מגישים עם ממרח שוקולד, תותים ופצפוצי שוקולד.