1: בקערה מניחים פיסטוקים קצוצים, אגוזים, קינמון וסוכר חום ומערבבים.
2: מברישים בחמאה תבנית קוטר 22, מניחים עלה פילו ומדקים. חוזרים עם שאר עלי הפילו לשכבה אטומה.
3: מניחים מעל את תערובת האגוזים ושמים עליהם עלה פילו אחד.
4: בקערה אחרת, מניחים גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת חמוצה וסוכר ומערבבים היטב.
5: מוסיפים את הביצים אחת אחרי השנייה תוך ערבוב.
6: מוסיפים את השמנת המתוקה ופודינג וניל ומערבבים עד שהתערובת חלקה.
7: יוצקים את בלילת העוגה על התבנית ואופים בתנור שחומם מראש ל-160 מעלות כ-50-60 דקות.
8: צוננים שעה לאחר האפייה ומאחסנים במקרר ללילה.
9: מכינים את הציפוי על ידי ערבוב שמנת חמוצה ואבקת סוכר.
10: מברישים את הציפוי על העוגה ומפזרים פיסטוקים מעל.
