1: בקערה, פעילים ביצים, סוכר, תמצית וניל וחלב בעזרת מטרפה עד תערובת אחידה.
2: מוסיפים קמח ומים ומערבבים עד קבלת בלילה אחידה.
3: מחממים מחבת עם מעט חמאה ושמים מהבלילה למחבת, flatten עם הקרף.
4: הופכים אחרי דקה ומעבירים לצלחת, וממשיכים עד שמסיימים את כל הבלילה.
5: כשמתקררים, קוטעים את הקרפים לגודלם השווה.
6: למילוי, מניחים בקערת המיקסר שמנת להקצפה, גבינת מסקרפונה, סוכר וניל ופודינג וניל ומערבבים במהירות בינונית עד שמתקבל קרם יציב.
7: להרכבה, מניחים קרפ על צלחת עם שכבת קרם ומניחים קרפ נוסף עד להשגת שכבות שונות.
8: מעדיפים מעט מהקרם לקישוט ומניחים פירות יער לקישוט.
9: מכניסים למקרר להחזקה במשך 3 שעות לפני ההגשה.
